광난 쌀국수 (Nu Đồ Kitchen)

베트남 중부 꽝남성(Quang Nam) 지방에서 유래한 전통 국수 요리입니다. 그 영혼은 심황으로 황금빛 갈색으로 염색된 넓은 쌀 조각에 돼지고기, 새우, 닭고기 또는 메추리알을 겹겹이 쌓고 진한 국물을 뿌린 다음 마지막으로 으깬 땅콩과 허브를 뿌리고 바삭한 참깨 떡과 함께 제공됩니다.