다낭・레스토랑

Bánh Bèo - Bánh đập

米其林推薦熱門

상세 정보

이곳은 두 가지 저렴한 메뉴, 반베오와 반답에 집중합니다. 찐 쌀떡은 다섯 개씩 세트로 나오는데, 부드러운 떡 위에 진한 돼지고기와 목이버섯 소스가 얹어져 있고, 샬롯과 땅콩으로 마무리됩니다. 주문 즉시 만들어지는 은은하게 새콤한 반답은 바삭한 쌀과자와 부드러운 쌀피가 어우러져 있으며, 함께 제공되는 소스는 단맛, 짠맛, 그리고 발효된 풍미가 조화롭게 어우러집니다.