흐엉마이 포권

하노이 월남쌈 쌀국수(포권)의 본고장인 응우싸(Ngũ Xá)에 위치한 흐엉마이는 전통의 맛을 그대로 이어오고 있는 가장 유명하고 오래된 맛집 중 하나입니다. 부드럽고 쫄깃한 쌀피에 센 불에서 볶아낸 소고기와 참신한 야채를 감싸 다채로운 새콤달콤한 피시 소스에 찍어 먹는 맛이 일품입니다. 대표 메뉴인 포권 외에도 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀긴 쌀국수에 소고기와 야채 볶음 소스를 얹은 ‘포찌엔퐁’도 꼭 맛보아야 할 별미입니다. 넓고 쾌적한 매장과 변함없는 맛으로 식객들의 많은 사랑을 받고 있습니다.