호찌민시・관광지
곡 꼿 디엔 (소금달걀 카스텔라) (Gốc Cột Điện)
상세 정보
'곡 꼿 디엔'은 붕따우 여행 시 필수 기념품으로 꼽히는 '소금달걀 미니 카스텔라(Bánh Bông Lan Trứng Muối)'의 원조이자 가장 유명한 명가입니다. 숯불 화덕에서 갓 구워낸 빵은 촉촉하고 부드러우며 버터의 풍미가 가득합니다. 고소하고 짭조름한 소금에 절인 노른자와 부드러운 치즈, 짭짤한 고기포(차봉)가 환상적인 '단짠' 조화를 자랑합니다.
