호찌민시・레스토랑
호앙민 가오리 전골 (Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh)
상세 정보
'호앙민'은 붕따우의 밤거리에서 가장 핫한 필수 코스이자 명물 요리인 '가오리 전골(Lẩu Cá Đuối)' 전문 맛집입니다. 오독오독 씹히는 연골과 부드러운 살점이 일품인 신선한 가오리가 듬뿍 들어가며, 죽순을 넣어 끓여낸 새콤달콤 칼칼한 국물이 중독적인 맛을 자랑합니다. 쌀국수 분(Bún), 바나나꽃 채, 모닝글로리를 곁들여 먹는 요리로 시원한 바닷바람이 부는 저녁에 즐기기에 안성맞춤입니다.
